Beschreibung

 

Eine absolut hochwertige Gourmetmischung (100% Arabica) südamerikanischer Hochlandgewächse aus Guatemala, Honduras, Columbien und feinstem äthiopischen Sidamo (Mokka) Kaffee.

 

Geschmack:    Rund und würzig, ausgeprägter Körper, angenehme Fülle und feine Säure.                             

Röstung:         Helle Röstung

Mahlung:

  1. ganze Bohne
  2. grobe Mahlung /Karlsbader oder Bayreuther
  3. mittlere Mahlung / Stempelkanne, Frenchpress, Bodum
  4. Filtermahlung /Filtermaschine
  5. feine Mahlung/ Handfilter / Espresso Herdkocher
  6. sehr feine Mahlung / Siebträger