Beschreibung

 

Dieser sehr harmonische und dabei leicht würzige Kaffee gehört zu den Spitzenreitern unter den feinen Kaffeeprovenienzen. Der Rohkaffee aus dem Tarrazu Gebiet wächst in Höhen von 1200-1650 m und profitiert dort von einer besonders intensiven Sonneneinstrahlung. Ein sehr bekömmlicher Kaffee mit leichtem Körper für Kaffeegenießer.

Sortenrein („Single Origin“) Arabica

Geschmack:

Sehr harmonisch, leicht würzig, Aromen von Cashew, Süßgebäck und grüner Traube

Röstung:

3 von 5

Intensität:

Herkunft:

Costa Rica

Mahlung:

  1. ganze Bohne
  2. grobe Mahlung | Karlsbader, Bayreuther
  3. mittlere Mahlung | Stempelkanne, Frenchpress, Bodum
  4. Filtermahlung | Filtermaschine
  5. feine Mahlung | Handfilter, Espresso Herdkocher
  6. sehr feine Mahlung | Siebträger