Beschreibung

 

Aus dem Mexikanischen Hochland kommt dieser  hocharomatische Kaffee mit runder Fülle und ausgesprochen samtiger Crema und geringer Säure.

Sortenrein („Single Origin“) Arabica, BIO, Fairtrade

 

Mahlung:

  1. ganze Bohne
  2. grobe Mahlung /Karlsbader oder Bayreuther
  3. mittlere Mahlung / Stempelkanne, Frenchpress, Bodum
  4. Filtermahlung /Filtermaschine
  5. feine Mahlung/ Handfilter / Espresso Herdkocher
  6. sehr feine Mahlung / Siebträger