Beschreibung
Ein absoluter Gourmet-Espresso mit vornehm-kräftiger Intensität.
Eine Espresso-Spezialität mit Aromen von Tonic und Zartbitterschokolade bei besonders rundem und vollem Geschmack.
Geschmack: Stark würzig mit dunklem Charakter (der Rassige unter den Bohnen)
Röstung: Kräftige Röstung
Mahlung:
- ganze Bohne
- grobe Mahlung /Karlsbader oder Bayreuther
- mittlere Mahlung / Stempelkanne, Frenchpress, Bodum
- Filtermahlung /Filtermaschine
- feine Mahlung/ Handfilter / Espresso Herdkocher
- sehr feine Mahlung / Siebträger